Kulinarna bitwa regionów i przegląd zespołów folklorystycznych w Karpackiej Troi. Zwycięska warzycka zupa cebulowa

OPRAC.:
Bogdan Hućko
Bogdan Hućko
Powiat Jasielski/ Gmina Jasło
Udostępnij:
W Skansenie Archeologicznym Karpacka Troja w Trzcinicy w minioną niedzielę, 18 września, odbył się Przegląd Zespołów Folklorystycznych Pogórza i Ziemi Jasielskiej, połączony z piknikiem z produktem polskim oraz konkursem kulinarnym kół gospodyń wiejskich ,,Bitwa Regionów’’.

W konkursie rywalizowało 12 kół gospodyń wiejskich z powiatu jasielskiego, które przygotowały tradycyjne potrawy regionalne charakterystyczne dla naszego regionu.
Poszczególne KGW przygotowały następujące potrawy: Krempna - pierogi regionalne, Sieklówka - pierogi podkarpackie, Warzyce - warzycką zupę cebulową, Sowinianki - żur wiejski, Dębowiec - gołąbki ziemniaczane, Żmigrodzianki - gołąbki z farszem ziemniaczanym, Umieszcz - barszcz umieżycki, Jareniówka - tradycyjny żurek na zakwasie, Brzyska – kapustę liwocką, Kąty - sztufadę wołowę, Skołyszynianki- kaszotto z roladą drobiową w sosie borowikowym i Nienaszów - pierogi z tatarką. W trakcie konkursu kulinarnego KGW, podczas którego można było posmakować tradycyjnych potraw wytworzonych na bazie naturalnych składników i produktów regionalnych.

W opinii komisji konkursowej, najlepszym daniem okazała się warzycka zupa cebulowa, przygotowana przez KGW w Warzycach (nagroda 1 000 złotych). Drugie miejsce zajęło KGW w Skołyszynie z potrawą kaszotto z roladą drobiową w sosie borowikowymi (nagroda 800 zł), a trzecie miejsce zajęło KGW w Sieklówce za pierogi podkarpackie (nagroda 500 zł).
Zwycięskim drużynom oraz wszystkim KGW biorącym udział w konkursie, jak również zespołom folklorystycznym, gratulowali starosta jasielski Adam Pawluś, senator Alicja Zając, dyrektor Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Oddziału Terenowego w Rzeszowie Jerzy Borcz oraz prezes WFOŚiGW w Rzeszowie Adam Skiba, dziękując również za kultywowanie podkarpackich tradycji kulinarnych, jednocześnie podkreślając, iż wydarzenie to było świetną okazją do wspólnego spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi, przy degustowaniu regionalnych potraw i regionalnej muzyce ludowej.

Natomiast w Przeglądzie Zespołów Folklorystycznych Pogórza i Ziemi Jasielskiej zaprezentowało się 7 zespołów folklorystycznych: Trzcinicoki (gmina Jasło), Magurzanki (gmina Nowy Żmigród), Pogórzanie z Bieździedzy (gmina Kołaczyce), Liwoczanie (gmina Brzyska), Tarnowcoki (gmina Tarnowiec), Kaśka (gmina Dębowiec) i Lisowianki (gmina Skołyszyn).

Nagrody dla zwycięskich drużyn oraz pozostałych uczestników konkursu ufundował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego oraz Powiat Jasielski.

Organizatorami wydarzenia byli: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, Powiat Jasielski oraz Skansen Archeologiczny Karpacka Troja w Trzcinicy.
,,Bitwa Regionów’’ to konkurs kulinarny pod patronatem Ministerstwa Rozwoju Wsi. Co roku biorą w nim udział KGW dowodząc, że polska kuchnia nie tylko jest bogata i niezwykle różnorodna, ale także może być niewyczerpanym źródłem inspiracji.

Zobacz też: Zobacz nasz nowy program 3 SPOSOBY NA - i.PL

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Bosch

Bosch MUM5 MUM54A00

1 135,26 zł691,00 zł-39%
miejsce #2

Kenwood

Kenwood KVL8320S

3 236,48 zł2 499,00 zł-23%
miejsce #3

Bosch

Bosch MUM4427 Biały

389,00 zł336,99 zł-13%
miejsce #4

Bosch

Bosch MUM5 MUM58364

1 199,00 zł1 099,00 zł-8%
miejsce #5

Bosch

Bosch OptiMUM z wbudowaną wagą MUM9BX5S65

3 699,00 zł3 499,00 zł
miejsce #6

Kenwood

Kenwood Chef XL Titanium KVL8400S

2 888,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie