2 z 4
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Białe szparagi z powodu braku chlorofilu mają najbardziej...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/58/e6/624eb50fa2879_o_large.jpg)
fot. VIKTORIIA DROBOT/Getty Images
Najzdrowsze szparagi. Gotuj je tak, dzięki temu stracą najmniej swoich wartości. Niebywałe, jak cenne jest to warzywo!
Białe szparagi z powodu braku chlorofilu mają najbardziej delikatny smak, natomiast w fioletowych zielony zielony barwnik występuje wraz z tym o odcieniu wpadającym w granat – dlatego właśnie ciemne pędy mają najlepsze działanie antyoksydacyjne w organizmie.